Izgarada pişirdiğiniz balıklardan artıysa kılçıklardan ayıklayın.(ortalama bir kase dolusu) bir havuç ,bir patates,bir soğanı (hepsi orta boy)soyup haşlayın ve suyu ile birlikte blenderden geçirin. Ayrı bir tencerede tereyağında iki yemek kaşığı unu hafif kavurun.bir yemek kaşığı kuru nane ilave edin.biraz daha kavurun.topaklanmaması için biraz soğuk su ilave edin.iyice karıştırın.blenderden geçirdiğiniz sebze ve ayıkladığınız balıkları da ilave edin 10 dakika kaynatın .bir yumurta sarısını yarım limon suyu ile iyice ezin üzerine bir kahve fincanına yakın elma sirkesi koyarak pişmekte olan çorbaya ilave edin. Tuzunu koyun .arzuya göre ince kıyılmışmaydanozu da ilave ederek bir-iki taşım kaynatın .yemek tabağına aldığınızda üzerine pul biber serpin.
NOT:arzuya göre sebzeleri pişirirken birkaç defne yaprağı koyun sonradan yaprakları çıkarın.
