| KARNABAHAR ÇORBASI |
Gönderen: Admin Tarih 2010/2/28 MALZEMELR: 1-bir dal karnabahar(ufakça 400gr.kadar) 2- üç su bardağı süt 3-bir yemek kaşığı un(tepeleme) 4- bir yemek kaşığı tereyağı 5-rendelenmiş kaşar peyniri,pul biber,tuz. YAPILIŞI:Karnabaharı temizle .parçalara böl ve haşla.robottan geçir.Unu tereyağında hafifçe kavur. Soğuk sütü ilave et. iyice karıştır.Karnabaharları ilave et.Gerekirse su ilave et , tuzunu koy ve arzu ettiğin kıvama gelinceye kadar pişir.sıcak servis yap.tabağa koyduğun zaman rendelenmiş kaşarla pul biber ek, |
 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||