| ELMALI PASTA |
Gönderen: Admin Tarih 2010/2/28 ÖLÇÜLERİ : 250 Gr sana yağı. 1.çay bardağı zeytin yağı. 4.kaşık yoğur,4.kaşık şeker,kabartma tozu ,alabildiği kadar un İÇ : 4,orta boy elma. 1.su bardağı kıyılmış fındık 4,yemek kaşığı şeker,1.yemek kaşığı tarçın. YAPILIŞI : Elmaları rendele şekerle pişir,fındıkla tarçın ilave et.Hamuru yoğur,kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde et,Küçük küçük parçalara ayır,Avuç içinde veya bir tabağın arka yüzünde aç iç malzemeden biraz koy ve kapat 180-200 derecede pişir.Üzerine pudra şekeri serp. |