MALZEMELER

1-iki yumurta(birinin akı üzerine sürülecek.

2-bir su bardağı toz şeker

3-dört su bardağı un

5-bir kabartma tozu

6-bir çay bardağı Hindistan cevizi

7-25o gr. Margarin veya tereyağı

YAPILIŞI:bir yumurtanın akı ve Hindistan cevizi hariç diğer malzemelerle yumuşak bir hamur yap. Bir buçuk cm. kalınlığında hamur aç.çay bardağı yardıdımı ile  kes.önce yumurta akına,sonra Hindistan cevizine batır aralıklı olarak tepsiye diz.180 derecede ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar pişir.www.pervinengin.net